Цветная капуста в духовке
На 100 грамм 75.08 Ккал БЖУ 5.69/3.74/5.17
Ингредиенты:
- Капуста цветная - 500 гр.
- Горошек зелёный (замороженный) - 100 гр.
- Сыр жирностью до 20% - 50 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана (маложирная) 10-15% - 100 гр.
- Масло растительное - для смазывания формы
- Соль, перец черный молотый
- Капусту отвариваем в подсоленной воде 7-10 мин.
- Форму запекания смазываем маслом, выкладываем цветную капусту, добавляем горошек.
- Яйца взбиваем с помощью вилки или венчика в отдельной посуде, добавляем к ним сметану (сливки), соль, черный перец молотый, все тщательно перемешиваем.
- Капусту заливаем полученной массой, посыпаем тертым сыром.
- Готовим в течение 20 мин. при температуре 220 гр.