Куриные маффины

На 100 грамм 96,37  Ккал БЖУ  12,7/3,52/2,69 Ингредиенты: 
  1. Куриное филе — 200 гр.
  2. Помидор — 1 шт. ( 95 гр.)
  3. Лук — 1 шт. (75 гр.)
  4. Яйцо - 2 шт.
  5. Молоко 2,5%- 50 мл.
  6. Сыр до 20% жирности - 30 гр.
  7. Соль, специи, зелень по вкусу
Инструкции:
  1.  Из куриного филе делаем фарш, солим, перчим
  2. Добавляем к фаршу лук, измельченный в блендере.
  3. В форму для выпечки маффинов выкладываем фарш в виде "корзинок"(размазываем по стенкам)
  4. Помидоры режем на кусочки и кладем в "корзинки", добавляем нарубленную зелень и натертый сыр.
  5. Яйца взбалтываем, чуточку солим, добавляем молоко и этой смесью заливаем будущие маффины.
  6. Отправляем в разогретую духовку до 180С на 25 мин.
Приятного аппетита!