Куриные шашлычки с кабачками

На 100 грамм 106.45 Ккал. БЖУ 18.35/2.42/2.88
Ингредиенты: 
  1. Куриная грудка - 500 гр. 
  2. Кабачок - 500 гр. 
  3. Кунжут - 10 гр. 
  4. Соевый соус - 1 ч.л. 
  5. Лимонный сок - 1 ч.л. 
  6. Чеснок - 1 зубчик 
  7. Мёд - 1/2 ч.л. 
  8. Орегано, Тимьян, Перец черный, Соль - по вкусу 
  9. Оливковое масло - 10 гр. (1 ст.л.)

Инструкции:
  1. Куриное филе нарезать средними кусочками.
  2. Сделать маринад: смешать масло, соевый соус, лимонный сок, мед, приправы и измельченный чеснок.
  3. Положить в маринад курицу, хорошо перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут, можно и больше, например, на несколько часов (тогда поставить в холодильник).
  4. Кабачок нарезать слайсами овощным ножом на тонкие длинные ленты по всей длине кабачка. Посолить, оставить на 10 минут.
  5. На шпажку надеть пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе.
  6. Готовить на сковороде гриль или в духовке 25 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!